Le 29 mai dernier, la classe des maternelles s’est rendue à la ferme pédagogique « La petite Arche de la Vallée » à Nivillac.
A la sortie du car, nous avons rencontré Tiphaine, l’agricultrice qui nous a accompagnés tout au long de la journée.
Nous avons commencé par découvrir les tout jeunes veaux installés dans ce que Tiphaine appelle « la crèche » : les veaux nés tout récemment. Les enfants ont pu les observer de près et les caresser. 
Nous sommes ensuite allés dans la partie appelée « la maternelle », où les veaux sont répartis dans différents enclos selon leur âge : les très petites sections, petites sections, moyennes sections et grandes sections ! Une manière amusante pour les enfants de faire le lien avec notre propre classe !
Puis, nous avons rencontré les génisses, prêtes à vêler. Les élèves ont pu les caresser et leur donner des granulés à manger.
Ensuite, les enfants ont participé à deux ateliers. Pendant qu’un groupe réalisait une activité autour du circuit du lait en remettant des pancartes dans l’ordre, un autre groupe se rendait dans la salle de traite. Chaque enfant a eu la chance de monter sur un petit marche pied pour aider Tiphaine à traire une vache. Ils ont ensuite goûté le lait tout juste trait. 
Après cette matinée bien remplie, nous avons pique-niqué à l’ombre, près des chèvres, avant de profiter d’un petit temps de récréation.
L’après-midi, nous sommes partis faire un tour de la ferme pour aller voir les vaches dans le champ. Les enfants ont même pu entrer dans le pré et faire une photo de groupe avec elles.
De nouveaux ateliers attendaient ensuite les élèves. Un groupe a découvert le parcours « du blé à la farine » en essayant de moudre des grains de blé pour fabriquer de la farine et réfléchir au nombre de crêpes que l’on pouvait préparer avec cette récolte.
Pendant ce temps, l’autre groupe est allé dans les enclos des chèvres pour les brosser. Une chèvre nommée Obélix, avec ses longs poils, a beaucoup amusé les enfants ! Nous sommes aussi allés voir les poules et les cochons, Gniouf Gniouf et Pippa. Les élèves ont pu donner du grain aux poules et nourrir les animaux. La visite s’est poursuivie dans l’enclos des lapins, où chacun leur a offert un petit morceau de pomme ou de carotte.
Pour terminer cette belle journée, les enfants ont fabriqué du beurre en secouant de petits pots de crème. Quelle fierté de voir le beurre apparaître ! Ils ont ensuite dégusté leur préparation sur une tartine de pain.
Une journée riche en découvertes et en apprentissages que les élèves garderont longtemps en mémoire !
Encore merci aux parents accompagnateurs et à Isabelle et Vanessa pour leur aide tout au long de la journée !
